ゆかり（えびせんべい） の語源・由来・意味

ゆかり とは（意味・説明）

『ゆかり』は、坂角総本舗が1966年から販売しているえびせんべい菓子です。

一口かじると、香ばしい海老の香りが口いっぱいに広がる、とても美味しいお菓子です。

名古屋のお土産としても定番で、貰うと嬉しいお土産の一つですよね。

 

ゆかり の読み方（かな・外国語表記）

製品ラインナップ

ゆかり

• ゆかり（袋入り）8枚
• ゆかり（箱入り）12枚
• ゆかり（箱入り）18枚
• ゆかり（缶入り）10枚
• ゆかり（缶入り）22枚
• ゆかり（缶入り）27枚
• ゆかり（缶入り）32枚
• ゆかり（缶入り）54枚

ゆかり(黄金缶）

• ゆかり（黄金缶）10枚
• ゆかり（黄金缶）18枚
• ゆかり（黄金缶）27枚

ゆかり（慶ノ箱）

• ゆかり（慶ノ箱）12枚
• ゆかり（慶ノ箱）18枚
• ゆかり（慶ノ箱）24枚

ゆかり（季ノ箱）

• ゆかり(季ノ箱・ありがとう）8枚×2袋
• ゆかり(季ノ箱・お祝い）8枚×2袋
• ゆかり(季ノ箱・夏）8枚×2袋

姫ゆかり

• 姫ゆかり 33g
• 姫ゆかり 72g

ゆかり の商品名の語源・由来

『ゆかり』は『えびのはんぺん』に由来

えびせんべいの『ゆかり』は、江戸時代1666年に、知多半島の漁師たちが浜辺で焼いた海老のすり身を『えびはんぺい』として食べていたことが始まりです。

この『えびはんぺい』は、尾張藩2代目藩主の徳川光友が食べて絶賛したことで、徳川家の献上品となりました。

『ゆかり』は『人の縁』に由来

『ゆかり』は、『縁』とも書き、人と人とのつながりを意味する言葉です。

人と人との出逢いは、すべて深い縁（えにし）によって不思議と結ばれるもの。

結ばれるのは、ゆかりがあるから。

という想いから、人と人との結びつきを意味し、そんな出逢いを大切にしたいという想いから『ゆかり』という商品名が付けられました。

ゆかり の特徴

他にはない海老の強烈な香ばしさ

『ゆかり』の最大の特徴は、ガツンと来るストレートな他にはない海老の香ばしさです。

『ゆかり』を一口食べると、口いっぱいに『えび』の香ばしさが広がります。

その香ばしさは、海老そのものを食べた時よりも、強烈な味わいを体験することができます。