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ゆかり とは（意味・説明）
『ゆかり』は、坂角総本舗が1966年から販売しているえびせんべい菓子です。
一口かじると、香ばしい海老の香りが口いっぱいに広がる、とても美味しいお菓子です。
名古屋のお土産としても定番で、貰うと嬉しいお土産の一つですよね。
ゆかり の読み方（かな・外国語表記）
| ひらがな | ゆかり |
|---|---|
| カタカナ | ユカリ |
| 英語 | yukari |
製品ラインナップ
ゆかり
- ゆかり（袋入り）8枚
- ゆかり（箱入り）12枚
- ゆかり（箱入り）18枚
- ゆかり（缶入り）10枚
- ゆかり（缶入り）22枚
- ゆかり（缶入り）27枚
- ゆかり（缶入り）32枚
- ゆかり（缶入り）54枚
ゆかり(黄金缶）
- ゆかり（黄金缶）10枚
- ゆかり（黄金缶）18枚
- ゆかり（黄金缶）27枚
ゆかり（慶ノ箱）
- ゆかり（慶ノ箱）12枚
- ゆかり（慶ノ箱）18枚
- ゆかり（慶ノ箱）24枚
ゆかり（季ノ箱）
- ゆかり(季ノ箱・ありがとう）8枚×2袋
- ゆかり(季ノ箱・お祝い）8枚×2袋
- ゆかり(季ノ箱・夏）8枚×2袋
姫ゆかり
- 姫ゆかり 33g
- 姫ゆかり 72g
ゆかり の商品名の語源・由来
『ゆかり』は『えびのはんぺん』に由来
えびせんべいの『ゆかり』は、江戸時代1666年に、知多半島の漁師たちが浜辺で焼いた海老のすり身を『えびはんぺい』として食べていたことが始まりです。
この『えびはんぺい』は、尾張藩2代目藩主の徳川光友が食べて絶賛したことで、徳川家の献上品となりました。
『ゆかり』は『人の縁』に由来
『ゆかり』は、『縁』とも書き、人と人とのつながりを意味する言葉です。
人と人との出逢いは、すべて深い縁（えにし）によって不思議と結ばれるもの。
結ばれるのは、ゆかりがあるから。
という想いから、人と人との結びつきを意味し、そんな出逢いを大切にしたいという想いから『ゆかり』という商品名が付けられました。
ゆかり の特徴
他にはない海老の強烈な香ばしさ
『ゆかり』の最大の特徴は、ガツンと来るストレートな他にはない海老の香ばしさです。
『ゆかり』を一口食べると、口いっぱいに『えび』の香ばしさが広がります。
その香ばしさは、海老そのものを食べた時よりも、強烈な味わいを体験することができます。